담양한과소개

인사말 CEO greetings
“ 제품 하나하나에 마음과 정성을 담아 고객을 먼저 생각하고 우리 전통한과의 맥을 이어가는데 노력하겠습니다. “
‘자연의 산물을 오랜 시간 숙성시켜 빚어낸 보배로운 우리 먹거리’
조선초기 양녕대군이 담양군 창평 지역에 낙향하여 지낼 때, 함께 동행했던 궁녀들이 전수해주었다는 창평 쌀엿과 조청은 남도의 풍부한 곡물과 어울려 한과 생산의 기반이 되었다고 합니다.
이러한 배경을 지닌 담양한과는 위생적인 제조시설과 식품안전을 위한 가공 환경에서 안전하고 믿을 수 있는 우리과자를 생산하고 있습니다.

박순애 명인은 말합니다.
“전통 한과는 건강과 복을 기원하는 지혜가 담긴 음식입니다. 쌀을 비롯하여 곡식과 채소, 과일, 씨앗 등 다양한 재료를 첨가해 영양소를 고루 갖춘 건강식품이고요. 쌀을 발효해서 만드는 만큼 소화에 좋아 선조의 지혜를 엿볼 수 있지요”

담양한과는 가족을 위한 유용한 간식거리, 한과의 주원료인 찹쌀의 발효과정을 정직하게 지켜가고 있습니다.
‘외국인들에게도 사랑받는 문화대사로서의 역할을 톡톡히 하고 있는 담양한과!’
이제 한과는 우리나라에서만 볼 수 있는 식품이 아니랍니다.
아시아를 넘어 미주, 중동까지 세계 여러 곳에서 만나볼 수 있는 우리의 전통간식입니다.
하지만 더 넓은 세상속으로 들어가기 위해 이제는 한과의 틀을 벗어나기 위한 노력이 필요 할 때입니다.
자연재료를 이용하여 만들어 건강식으로 알려져 있는 한과를 세상에서 가장 과학적인 과자로 인정받기 위해 더 많은 변화와 연구개발에 힘쓰고자 합니다.
대한민국 식품명인의 이름으로 우리것의 소중한 가치를 널리 알리기 위해 애쓰겠습니다.